お出汁の勉強会の実施②
3月26日(水)株式会社森野義 神戸支店にて、
工場長による「お出汁勉強会」を従業員向けに実施しました。


弊社は「出汁文化を伝承し、お客様と共に食の創造を行う」ことを社会における存在意義として、日々取り組んでいます。
出汁文化を伝承するためには、やはり知識・教養がないと成し遂げられません。
当勉強会で、弊社の礎を担う「削り節」について見直す良い機会になったと思っています。
これからも定期的に勉強会を開催し、新規商品・お取引先様の開拓。
そして社員一丸となり、よりよい商品をお客様へ提案できるよう努めて参ります。
どうぞ宜しくお願いいたします。