hanakezuri 花削り みやび 直火焼花削節 おろし蕎麦やぶっかけうどんに適した幅細で食感も◎。 詳しくはこちら 直火焼花鰹削節 直火で炙り焼きした荒節のコク、旨み、香りが特長。 詳しくはこちら 本花鰹削節 出汁とりからトッピングまで各種料理に合う万能タイプ。 詳しくはこちら 本花鰹削節(血合抜き) 血合なしの上品な出汁で、美しく味わい深い一皿に。 詳しくはこちら シビ(鮪)花削節 香りがよくすっきりとした味でお吸い物用におすすめ。 詳しくはこちら 目近(宗田鰹)花削節 特徴的なコクと香りがあり、追い鰹としても人気の一品。 詳しくはこちら